豆腐と油揚げのみそ汁 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
豆腐は1センチ角に切る。
油揚げはキッチンペーパーでおさえて油抜きして、5ミリ幅に切る。 -
2
鍋に水とかつおだしを入れて火にかける。
沸騰したら、豆腐と油揚げを加える。 - 3 ひと煮立ちしたら、みそとヨーグルトを溶き入れて、沸騰直前に火を止めて完成。
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安く手に入った食材を組み合わせて、家にあるもので節約・簡単調理をしています。
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