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簡単☆ダイエット☆おからパウダーでポテトサラダ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
簡単☆ダイエット☆おからパウダーでポテトサラダ
  • 500円前後

テレビ「梅沢富美男のズバッと聞きます!」で、ゆりやんがおからでポテトサラダを作ったので、おからパウダーで作ってみました!

作り方

  • 1

    おからを用意します。

  • 2

    トレイの上にクッキングシートをしき、その上におからをのせて、食品乾燥機のスイッチオン!

  • 3

    食品乾燥機の設定
    温度:68℃
    タイマー:3-6時間(完全乾燥)

  • 4

    こちらがおからパウダーです。

  • 5

    ミルサーできめ細かくします。

  • 6

    こちらがきめ細かいおからパウダーです。

  • 7

    玉ねぎをスライサーで超薄切りにスライスします。

  • 8

    ニンジンを縦に1/4にカットして、スライサーで超薄切りにスライスします。

  • 9

    きゅうりをスライサーで薄切りにスライスします。

  • 10

    ボウルにスライスした玉ねぎ・ニンジン・きゅうりを入れ、塩を加え揉み込み、10分ほどおいて水出しします。

  • 11

    野菜から水分が出てきたら、水洗いして絞り水気を取ります。

  • 12

    こちらが絞って水気を取ったものです。

  • 13

    ゆで卵は皮をむき、粗みじん切りにしておきます。

  • 14

    ボウルにおからパウダーを入れます。

  • 15

    亜麻仁油を加えます。

  • 16

    12の野菜と13のゆで卵にマヨネーズ・塩・コショウを加えます。

  • 17

    混ぜ合わせたら、簡単出来上がり!

  • 18

    器に盛り付け、美味しくお召し上がり下さい!

  • 19

    ウミダスジャパン【食品乾燥機 de レシピ】購入者専用レシピを楽天レシピで【期間限定】公開中!

  • 20

    弊社食品乾燥機をご購入いただいたお客様は、専用サイトにて、引き続き【食品乾燥機 de レシピ完全版】をご覧いただけます。

  • 21

    最近非常にご相談が増えてきましたので、ご参考までに。

きっかけ

パサついて食べにくい方やもっとウェットな食感をお好みの場合、マヨネーズを追加するか、豆乳や牛乳などを少量加えてお召し上がり下さい!こちらのテレビ番組で紹介されておりましたが、マヨネーズやチーズはたくさん食べても大丈夫のようです!

おいしくなるコツ

食物繊維が豊富なおからパウダーは飲み物や料理にふりかけて食べると食事制限なしでダイエットできるそうです。おからパウダーは水を吸うと3倍にふくらみ腹持ちもよく少しの食事で満腹感が得られ、痩せホルモンのアディポネクチンが体内で増加するそうです。

レシピID: 1300021847

公開日:2018.11.20

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関連情報

料理用途
普段の料理 おもてなし お祝い おつまみ おでかけ 贈り物 妊婦さん

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