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フライパンで!焼きほっけ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • 縞ほっけ

    1枚

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
フライパンで!焼きほっけ
  • 300円前後

グリルを汚したくなかったので、フライパンで焼きました。

作り方

  • 1

    テフロン加工のフライパンで、ほっけを皮目を上にして中火で4分位焼く。

  • 2

    裏返して3分位焼く。

  • 3

    縦半分に切り、皿に盛り付ければ完成。

きっかけ

ほっけを安く買えたので、夕食に作りました。
グリルを汚したくなかったので、フライパンで焼きました。

おいしくなるコツ

今回、元々塩味がついているほっけを使いましたが、味がついていない物を使う場合は、お好みで醤油やぽん酢等をかけてお召し上がり下さい。
テフロン加工でないフライパンを使う際は、油を小さじ1/2位入れてから焼いて下さい。

レシピID: 1300021841

公開日:2018.11.17

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つくったよレポート 9件(9人)

  • 2020.09.19

    はじゃじゃさん‎٭¨̮♫*
    ほっけがこんがり美味しく焼けました\(◕ ▽ ◕。)ノ‎♥️ほっけってすごくおおきくて大満足ですね♡感謝です♡

    美味しそうな焼き色ですね♪
    レポートありがとうございます(*^-^*)
    とても嬉しいです!

    お返事を見る

  • 2020.07.24

    ホッケ自身の油で、いい感じにこんがりと焼け ました!とても美味しかったです♪♪♪
    片付けも楽でした☆
    ありがとうございました(^^)

    沢山のレポート感激です!!
    美味しそうな焼き具合ですね♪
    作って下さりありがとうございます(*^-^*)

    お返事を見る

  • 2020.07.17

    簡単で嬉しいです!ほっけ大好きです♪

    美味しそうな焼き加減ですね♪
    こちらもレポートありがとうございます(*^-^*)

    お返事を見る

  • 2020.05.25

    おいしく焼けました!

    初めまして♪
    美味しそうに作って頂きありがとうございます(*^-^*)
    とても嬉しいです♪

    お返事を見る

レシピへのコメント

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料理用途
普段の料理 おつまみ 妊婦さん
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簡単おつまみ

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