豆腐とほうれん草と油揚げの味噌汁 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
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1
豆腐は1センチ角に切る。
ほうれん草は茹でて水(分量外)にさらしてアクを抜き3センチ幅に切る。
油揚げはキッチンペーパーで押さえて油抜きして短冊切りにする。 -
2
鍋に水を入れて火にかける。
沸騰したら豆腐、ほうれん草、油揚げを加える。 - 3 ひと煮立ちしたらだしの素と味噌を溶き入れて完成。
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4
2022年5月
材料、分量、作り方など見直しました。
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