ブロッコリーとバナメイ海老の卵サラダ レシピ・作り方
材料（4人分）
- バナメイえび 250g
- 冷凍ブロッコリー 15個
- 卵 2個
- ⚪️マヨネーズ 大さじ4
- ⚪️塩コショウ 1振り
作り方
- 1 バナメイ海老は殻を剥き筋とりをします
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2
鍋に水を沸かし1を2分茹でます
-
3
ザルにあげます
-
4
冷凍ブロッコリーを解凍します→キッチンペーパーで良く水気を切ります
-
5
鍋に水を沸かし、卵を入れゆで卵を作ります。→茹で上がったら皮を剥き軽く潰します
-
6
良く水気をきったブロッコリー、バナメイ海老、潰したゆで卵を混ぜ⚪️を絡めたら完成
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トトロまま☆
○父ちゃんのつまみ
○子供が食べやすい野菜料理
○主に簡単レシピです
皆さんも毎日cookingお疲れ様です・ω・
ドタバタな日常だけどご飯だけはしっかり作ってあげたい！
がモットーの母ちゃんによるレシピです。
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