もやし炒め レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
もやしは水洗いしてザルに上げる。
ピーマンは水洗いして縦半分に切り、ヘタと種と芯を取り除いて1cm幅の細切りにする。 - 2 しいたけを1.5cmくらいの薄切りにする。
- 3 熱したフライパンにサラダ油を入れ、豚肉を中火で炒める。
- 4 ピーマン・しいたけを入れて塩胡椒をして蓋をする。
-
5
しいたけに火が通ったら蓋をとり、もやしを入れる。
強火でサッと炒めてごま油・しょうゆを入れ混ぜ合わせたら完成。
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません