さんまの梅煮 レシピ・作り方
材料（4~5人分）
作り方
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1
さんまは頭と内臓と尾びれを取り除き、4等分にし水洗いしておきます。
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2
圧力鍋に千切りにしたしょうが、調理酒、はちみつを入れよく混ぜておきます。
どこへ1のさんま、梅干しを入れ蓋をして火にかけます。
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3
圧力がかかってから5分加熱し、圧力が抜けるまでそのまま放置します。
お皿に盛り付け完成です。
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たくさん作って作りおきしてもいいですね