にらとパクチーの餃子 レシピ・作り方
材料（2~4人分）
作り方
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1
挽き肉に★の調味料を入れ箸で混ぜ、みじん切りにしたにらとパクチーを入れまんべんなく混ぜます。
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2
餃子の皮で包みます。
種はたくさん入れた方が美味しいいです。
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3
包んで口を閉じます。
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4
半分は茹でます。
たっぷりのお湯で10分ほど茹でて下さい。
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5
半分は焼きます。
フライパンに(上記外)油サラダを大さじ1入れ餃子を並べ、(上記外)水50ccを入れ蓋をして、水分がなくなるまで蒸し焼きにします。
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