お雑煮 レシピ・作り方
材料（6人分）
作り方
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1
材料を切ります。
鶏肉→小さめに
小松菜→4cm幅
人参→飾り切り
-
2
【飾り切り】人参はクッキー等で使う花型をとったら中心に向かい窪んでる所全てから縦に切り目を入れ、すこし横から切り目に向かって斜めに彫ると飾り切りできます
-
3
鍋に水を入れ飾り切りした人参を投入。下茹でします。やわらかくなったら、鶏肉を入れ沸騰したらあくを取ります。
同時に餅を焼き始めます。プックリするまで -
4
アクが無くなったら⚪️を全て入れます。
鶏肉、人参が完全に食べられるくらい火が通ったら、焼いた餅、小松菜をいれ2分煮たら完成⭐️
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トトロまま☆
○父ちゃんのつまみ
○子供が食べやすい野菜料理
○主に簡単レシピです
皆さんも毎日cookingお疲れ様です・ω・
ドタバタな日常だけどご飯だけはしっかり作ってあげたい！
がモットーの母ちゃんによるレシピです。
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