マロニーと白菜のコンソメスープ♪ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
ベーコンは細切り。
白菜は葉をざく切り、芯を細切り。
マロニー30~40グラムは熱湯で5分ほど茹で、食べやすい長さに切る。 - 2 水5カップを沸かし、ベーコン・白菜の芯・コンソメ顆粒小さじ4を入れて煮る。
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3
白菜の芯が透き通ってきたら、白菜の葉・マロニーを加える。
ひと煮立ちさせたら、塩胡椒少々で調えて出来上がり♪
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