鮭粕汁♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
大根・人参は銀杏切り。
小ネギは小口切り。
生鮭は食べやすい大きさに切る。
塩鮭を使うときは熱湯にサッとくぐらせ、塩気を抜いて下さい＾＾
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2
水5カップ・和風だし顆粒小さじ2・人参･大根を火にかける。
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3
ひと煮立ちしたら鮭を加えて軽く煮る。
練酒粕120グラムに煮汁少々を加えて溶く。
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4
溶いた酒粕を鍋に加え、味噌大さじ3ほどを溶かし入れて調味する。
小ネギを散らして出来上がり♪
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ねうしとら子2018/03/03 22:27
粕汁大好き♡
いい香り（*^^*）
色々具が入っているのでおなかも心も満たされます。
