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話題の!失敗なし!ぺぺたま♪ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
話題の!失敗なし!ぺぺたま♪
  • 300円前後

ペペロンチーノとカルボナーラの良い所取り!!
牛乳も生クリームも使ってないのでカロリーオフ!最後まで飽きずに食べられます♪

作り方

  • 1

    ベーコンは1cm幅

    にんにくはスライス

    卵は溶いて、チーズを入れる

    かつおだしはお水に溶かしておく

  • 2

    フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れてから火を点ける!!

    ※にんにくが焦げる心配なし!

  • 3

    にんにくの香りが出てきたら
    ベーコンを入れ炒める

  • 4

    パスタは記載の茹で時間より1分短く茹でる

    茹で上がる1分位前に
    かつおだしと、コンソメを入れひと煮立ちさせる

  • 5

    湯切りしたパスタを入れ火を止める

    卵、チーズを入れ箸で固まる前に素早く混ぜて完成!

きっかけ

話題のぺぺたまを簡単に美味しくアレンジしました♪

レシピID: 1300020743

公開日:2018.01.05

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関連情報

料理名
ぺぺたま
料理用途
普段の料理 おもてなし

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