絶品メンチカツ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
キャベツ、玉ねぎをみじん切りにし、あげ衣以外の材料をすべてボウルに入れる
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2
しっかりこねます。
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3
形を整えて、
小麦粉→卵→パン粉の順に全体に揚げ衣をつけます。
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4
油が温まったら弱火にし、３を入れ
中に火が通るまでじっくり揚げます。
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5
泡が小さくなってきたら、
強火にしてカラッと揚げて出来上がり
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6
キッコーマンのデリシャスソースをかけて食べるのがオススメです♪
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- 料理名
- メンチカツ
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aki.yz2020/07/07 23:57
パン粉たっぷり！生地は少しゆるくて扱いにくいけど、その分ふわふわでめっちゃ美味しい！ジューシー！
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