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レモン香る野菜のマリネ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4~5人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
レモン香る野菜のマリネ
  • 300円前後

常備菜にぴったり!
美味しいく野菜がいただけます。

作り方

  • 1

    野菜を食べやすい大きさに切ります。
    大きさをそろえたほうがいいです。

  • 2

    にんにくを潰して半分に切りオリーブ油で炒めます。

  • 3

    1の野菜を入れ炒め、人参に火が軽く通るまで火にかけます。
    レモン塩、お酢を入れ味をみます。
    塩気が足りないようなら塩を少々入れてください。
    黒胡椒をかけたら完成です。

  • 4

    冷めてから食べたほうが美味しいですが、温かいままでも美味しいです。

きっかけ

野菜がたくさん食べたくて。

レシピID: 1300020584

公開日:2017.12.05

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