しめじとピーマンとウィンナー炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 しめじは根を取ってバラバラにする。ピーマンは種を取って、縦に細く切る。ウィンナーは斜めに1cmほどに切る。
- 2 生姜はみじん切りにする。
- 3 フライパンを熱したら油を入れて、2の生姜を炒めたら、しめじを炒めて少し、しんなりしたら、ピーマンを入れて炒めて両方ともしんなりしたら別の皿に取りだす。
- 4 3の同じフライパンに、ウィンナーを炒めたら、別の皿に取った3をフライパンに戻す。
- 5 火をつけて4に袋に入ったすきやきのふりかけを入れて炒め、塩を入れて炒めたら出来上がり。
きっかけ
安売りでかったしめじがあったので、レシピで見つけたのを自分なりにアレンジしてみました。
おいしくなるコツ
ふりかけは自分の好みのを使って下さい、小分けした袋に入ったのもあるので、それだと1個です。小分けしてないものは分量どうりに量って入れて下さい。
- レシピID:1300020026
- 公開日:2017/09/06
関連情報
- 料理名
- しめじとウィンナーの炒め物
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