しらたきとエノキの味噌汁♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
エノキは3等分の長さに切り、根元は手でほぐす。
しらたきは水で洗い、熱湯でさっと茹でる。食べやすい長さに切る。
-
2
水5カップ・和風だし顆粒小さじ2・しらたき・エノキを火にかける。
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3
ひと煮立ちしたら、味噌大さじ3弱を溶かし入れる。
風味付けにゴマ油ひとたらしを加えて出来上がり♪
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