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コチュジャン冷奴♪ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

  • 豆腐

    1丁

  • 小ネギ

    2本

  • 炒りゴマ

    少々

  • コチュジャン

    大さじ1

  • 味噌

    大さじ1

  • みりん

    大さじ1/2

  • チューブニンニク

    少々

  • 砂糖

    少々

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
コチュジャン冷奴♪
  • 100円以下

簡単♪

作り方

  • 1

    味噌大さじ1・コチュジャン大さじ1・みりん大さじ1/2・チューブニンニク少々・砂糖少々を混ぜる。

    砂糖は味をみてお好みの加減でどうぞ。

  • 2

    豆腐は4等分に切り、ザルでしっかり水気をきっておく。

    小ネギは小口切り。

  • 3

    豆腐に手順1・小ネギ・炒りゴマ少々をのせたら出来上がり♪

きっかけ

夕飯

レシピID: 1300019317

公開日:2017.06.05

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