ドライベジタブルヌードル☆乾燥なす麺でミートスパ風 レシピ・作り方

作り方

1. 1 なすを用意します。

   

2. 2 軽く水洗いして麵状にカットします。

   

3. 3 細長くカットしたなす麺をトレイの上に並べて、食品乾燥機のスイッチオン！

   

4. 4 食品乾燥機の設定
   温度：68℃
   タイマー：6-9時間(完全乾燥)

   

5. 5 乾燥させたなす麺を用意します。

   

6. 6 フライパンに水を入れ火をつけます。

   

7. 7 乾燥なす麺を入れて3分ほど茹で上げます。

   

8. 8 湯切りしておきます。

   

9. 9 フライパンにオリーブオイルを引き温めます。

   

10. 10 ひき肉に塩コショウを振りかけ炒めます。

    

11. 11 玉ねぎを加え透き通るまで炒めます。

    

12. 12 ホールトマトを加え混ぜ合わせます。

    

13. 13 コンソメキューブを入れ混ぜ合わせます。

    

14. 14 ケチャップ・ウスターソース・塩・コショウを加え味を調えます。

    

15. 15 さらに2-3分煮込んで出来上がり！

    

16. 16 お皿に湯切りしたなす麺を盛り付け、ミートソースをかけます。さらに粉チーズ・パセリを振りかけ、美味しくお召し上がり下さい！

    

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