青じそジェノヴェーゼソース レシピ・作り方
材料（4〜5人分）
- 青じそ ※ 20枚くらい
- にんにく ※ 1/2切れまたは顆粒少量
- 松の実 ※ お好みで
- オリーブオイル 50cc
- 食塩 1振り
- 粉チーズ 3振り
作り方
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1
フードプロセッサorすり鉢などで※印の材料をペースト状におろしてください。
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2
おろした材料と他の材料をジャーなどに入れて、撹拌してください。
これでソースは出来上がりです。
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3
見出し写真のお料理は、二分したプチトマトをお皿に並べて、上から粉チーズをどっさりかけた上に青じそジェノヴェーゼソースをかけると出来上がりです。
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はなまる子♪2017/07/26 16:13
こんにちは～(*´ω｀) 毎日蒸されて暑いですね～干からびて干し人間になりそう～ｗ 大葉ガーと威勢よく回してストレス発散ですｗ 綺麗なソースができました＾＾*
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