簡単☆ぽっかぽか☆乾燥あおさで中華たまごスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1 新鮮な生のあおさを用意します。

   

2. 2 トレイの上にクッキングシートをしき、あおさをのせて食品乾燥機のスイッチオン！

   

3. 3 食品乾燥機の設定
   温度：68℃
   タイマー：3-6時間(完全乾燥)

   

4. 4 乾燥あおさの出来上がり！
   ※ こちらは完全乾燥のあおさです！

   

5. 5 鍋に水を入れ沸騰させて、鶏がらスープの素・しょう油・酒・塩・コショウ・ショウガを加えます。

   

6. 6 とうもろこしを加えます。

   

7. 7 乾燥あおさを加えて混ぜ合わせ、2-3分煮込みます。

   

8. 8 水溶き片栗粉を加え素早くかき混ぜ軽く煮込みとろみを出します。

   

9. 9 溶き卵を加え素早くかき混ぜ1-2分軽く煮込みます。

   

10. 10 簡単あおさの中華たまごスープの出来上がり！

    

11. 11 おわんによそって美味しくお召し上がり下さい！

    

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