塩茹でピーナッツ レシピ・作り方
材料（4人分）
- ピーナッツ(生) 500g
- 塩 小さじ1/2
作り方
- 1 ピーナッツを水洗いしたらザルにあげる。
-
2
1とヒタヒタの水を火にかける。
沸騰したら塩を加えて火を弱める。 -
3
少しずらして蓋をし、30分以上、好みの柔らかさになるまで煮る。
水がなくなりそうなら、随時足します。
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- ピーナツ（落花生）
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おつまみに。