くわいのカレー唐揚げ♪ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
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1
くわいは出汁醤油で薄めに煮付けたものを使用。表面の汁気を軽く拭き取り、塩こしょう少々をふる。
片栗粉大さじ1.5・カレー粉小さじ1強を混ぜる。 - 2 くわいに手順1の粉をまぶし、5分ほどおいて馴染ませる。
- 3 熱したサラダ油で手順2を揚げる。
-
4
薄く色づいたら取り出して軽く油をきる。
出来上がり♪
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