鶏ささみの唐揚げ♪ レシピ・作り方
材料(3人分)
- ささみ 6本
- 唐揚げ粉(水溶きタイプ) 50グラム
- 冷水 30cc
- サラダ油 適量
作り方
- 1 ササミは筋と薄皮を取り除く。
-
2
唐揚げ粉50グラム・冷水30ccを混ぜ、ササミに揉み込む。
上にラップを押し付け、1時間ほどおいておく。 - 3 多めのサラダ油で手順2を揚げる。
-
4
表面がカラッと揚がったら、取り出して軽く油をきる。
出来上がり♪
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