野菜高騰☆乾燥白菜とベーコンの中華スープ レシピ・作り方

作り方

1. 1 白菜を用意します。軽く水洗いして、食べやすい大きさにカットします。キッチンペーパーなどで水気を取ります。

   

2. 2 カットした白菜をトレイの上に並べて食品乾燥機のスイッチオン！

   

3. 3 食品乾燥機の設定
   温度：68℃
   タイマー：9-12時間(完全乾燥)

   

4. 4 カットした白菜をトレイの上に並べて食品乾燥機のスイッチオン！

   

5. 5 食品乾燥機の設定
   温度：68℃
   タイマー：9-12時間(完全乾燥)

   

6. 6 乾燥した白菜を用意します。

   

7. 7 フライパンに油をひきにんにくを軽く炒めます。

   

8. 8 ベーコンを加え、さらに軽く炒めます。
   ※にんにくがこげないように気を付けて下さい！

   

9. 9 水・鶏がらスープの素・塩を加え混ぜ合わせます。

   

10. 10 乾燥白菜の茎の部分を加え混ぜ合わせます。

    

11. 11 フタをして5分ほど煮込みます。

    

12. 12 さらに乾燥白菜の葉の部分を加え混ぜ合わせます。

    

13. 13 フタをして2分ほど煮込みます。

    

14. 14 牛乳を加え混ぜ合わせ煮立たせます。

    

15. 15 水溶き片栗粉を加え素早く混ぜ合わせ火を止めます。

    

16. 16 器に盛ってコショウをふりかけて出来上がり！美味しくお召し上がり下さい！

    

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