エリンギのオイスター炒め♪ レシピ・作り方

エリンギのオイスター炒め♪
  • 約30分
  • 300円前後
テツオ63
テツオ63
簡単♪

材料(3人分)

作り方

  1. 1 ピーマンは細切り。
    ニンニクは摩り下ろす。
    エリンギは薄切り。
  2. 2 おろしニンニク・オイスターソース大さじ1・酒大さじ1・醤油大さじ1/2・砂糖小さじ2を混ぜる。
  3. 3 ゴマ油大さじ1強をひき、ピーマン・エリンギを軽く炒め合わせる。
  4. 4 全体に油がまわったら、手順2を加え炒める。
    エリンギがしんなりして煮汁の色がついたら、粗挽きこしょう少々・塩こしょう少々で調味して出来上がり♪

きっかけ

夕飯

  • レシピID:1300017429
  • 公開日:2016/11/14
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つくったよレポート(1件)

  • めぐゾー
    めぐゾー
    2016/11/22 22:34
    エリンギのオイスター炒め♪
    余りのシメジも加えて作ってみましたぁ~♪(^○^) オイスターソースが良く合う~♪とっても美味しかったですっ♪ご馳走様でしたぁ~(*^▽^)/★*☆♪

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