ごっつぁんです!味噌ちゃんこ鍋 レシピ・作り方
材料(2〜4人分)
作り方
- 1 野菜とトーフ、油揚げを食べやすい大きさに切ります。玉ねぎは、つくね用に少しだけみじん切りにして、分けておきます。
- 2 鶏ひき肉に玉ねぎのみじん切り、塩、片栗粉を入れてよく混ぜます。丸めてつくねを作ります。8個が目安です。
- 3 鍋にスープを入れて沸騰したら、つくね、鶏肉、豚肉を入れます。肉が少し煮えたら、野菜とトーフ、油揚げを入れて、煮えたら、できあがりです♪
- 4 シメにうどんを入れて召し上がってください。ごはんでもおいしく召し上がれます。お好みで卵を入れてもおいしいです。
関連情報
- 料理名
- 味噌ちゃんこ鍋
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません