鮭フライ♪ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
-
1
鮭はとれる小骨は取り除き、大き目の一口大に切る。
余分な水気を拭き取り、塩こしょう少々をふる。 -
2
鮭に薄く薄力粉をまぶし、溶いた卵にくぐらせ、パン粉をまぶす。
パン粉は手で押しつぶして小さく砕いておくと塗しやすいです。 - 3 多めのサラダ油を熱し、鮭を焼く。
- 4 キツネ色になったら軽く油を切る。
- 5 タルタルソースをかけて出来上がり♪
関連情報
- カテゴリ
- 鮭全般
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません