簡単ポトフ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
ベーコンを細切り、ジャガイモ、にんじんは皮をむき食べやすい大きさに切る。
玉ねぎは薄くスライスしておく。 -
2
鍋にサラダ油を入れベーコンを炒める。
ベーコンに火が通ったら玉ねぎ、にんじん、ジャガイモを入れ炒める。 -
3
野菜を炒めたら水とコンソメを入れグツグツ煮る。
野菜が柔らかくなったらウインナーを入れ更に5分ほど煮る。 - 4 最後に塩胡椒で味を整えれば完成。
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