美味しくって簡単野菜の塩揉み レシピ・作り方

美味しくって簡単野菜の塩揉み
  • 約15分
  • 100円以下
頑張っちょるママ
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野菜をたくさん食べられるように考えました。
時短 簡単レシピです。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 キャベツは千切りに キュウリも千切りにします。
    キャベツ キュウリに
    塩を手でも揉み込むようにまぶします。
  2. 2 10分後 ざるに移して 流水でざっと洗い 水気をよく絞る。
  3. 3 粉末だしに ゴマを入れてよく混ぜればできあがり。

きっかけ

冷蔵庫にあるもので 野菜をたくさん取れるように 塩で水分を飛ばして食べやすくしました。

おいしくなるコツ

塩は 多めでもあと 洗い流すので 多めのほうが 置く時間を短くできます。

  • レシピID:1300016477
  • 公開日:2016/08/22
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カテゴリ
キャベツサラダ簡単夕食100円以下の節約料理
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