ふんやり！トマトと玉ねぎサラダ レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
- トマト(よく冷やしておく) 中3個
- 紫玉ねぎ又は玉ねぎ(みじん切り) 約50g
- ＊白ワインビネガー 大さじ2分の1
- ＊オリーブオイル 大さじ1
- ＊麺つゆ 小さじ2分の1強
- ＊塩 ひとつまみ
- ＊コショウ 少々
作り方
-
1
冷やしたトマトをヘタを取り、輪切りに薄く切る(0.5㎜程)
みじん切りにした紫玉ねぎ又は玉ねぎを水に5分程さらす。5分経ったら水気を切っておく。 -
2
ドレッシングを作る。＊の材料を混ぜ合わせる。
-
3
お皿にトマト、みじん切りした紫玉ねぎを盛り付けて、＊のドレッシングをかけて出来上がり‼︎
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- 料理名
- トマトサラダ
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ももんが11062016/08/04 23:27
冷えたとまとが美味しかったです。夏にぴったりですね。
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