簡単冷製！柔らか豚のにんにくダレ！ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
なべにお湯を沸かす。(約1.5ℓ)
その間に豚肉に塩、こしょうを両面にふる。そこに片栗粉を両面薄くまぶす。
-
2
氷水又は冷水をボウルに用意する。
沸騰したお湯に、先ほどの豚肉を広げながら入れる。
火が通るまで30〜40秒程。
-
3
火が通ったら、冷水に入れ、冷やす。(ぬるくなったら取り替えて下さい)
-
4
にんにくダレを作る。にんにくをすりおろして、麺つゆ、水を混ぜ合わせる。
キュウリは薄くスライスする。
-
5
冷やした豚肉ときゅうりを盛り付け、にんにくダレをかけて出来上がり！にんにくが好きな方はにんにく多めもgood！
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
