揚げナスのアラビアータ‼︎ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
トマトソースを作る。
にんにく(みじん切り)と唐辛子をオリーブオイルで炒める。
-
2
にんにくから香りが出たらトマト缶を入れ、10分程中火で炒める。小さじ2分の1弱の塩を加え味付けをする。
-
3
ナスを乱切りし、油で揚げる。その間にパスタを茹でる。
茹で上がったら、フライパンにトマトソース、ナス、パスタを混ぜ合わせる。塩で味を整え、お皿に盛り付けて出来上がり！
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