＊人参の胡麻和え＊ レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
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1
人参はかわを剥き千切りにします。
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2
シリコンスチーマーに入れ塩を振り、1分半加熱します。5分程度そのまま置きます。
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3
白ごまをすり鉢で当たります。砂糖、醤油を加え擦り混ぜ、味噌を加え擦り混ぜます。
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4
人参と和えて、最後にごま油を加え香りづけして出来上がり☆
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5
そぼろごはんの彩にも。
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関連情報
- カテゴリ
- にんじん
- 料理名
- 人参の胡麻和え
はい 山田です
外食も自作も好きな山田です。
このレシピは我が子が大人になった時に使えたらいいな！と思い投稿している我が家の味です。
調理師免許持っています。
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