蕨のバター醤油炒め♪ レシピ・作り方
材料（3人分）
- 水煮ワラビ 200グラム
- ベーコン 2枚
- ニンニク 1～2かけ
- 牡蠣醤油 大さじ1
- 酒 大さじ1
- 粗挽きこしょう 少々
- 無塩バター 20グラム
作り方
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1
水煮ワラビは水で洗い、2センチ幅に切る。
ベーコンは細切り。
ニンニクはみじん切り。
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2
バター20グラム・ニンニク・ベーコンを弱火で炒める。
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3
ベーコンの油が出たら、ワラビを加えて、軽く炒め合わせる。
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4
酒大さじ1・牡蠣醤油大さじ1を加えて炒め合わせる。
粗挽きこしょう少々をふって出来上がり♪
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つくったよレポート（1件）
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愛犬7772016/04/11 21:12
こんばんは♩ わらびを頂いたので作ってみました。バター醤油味、とっても美味しかったです！(*^^*)
