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ちりめんじゃことレタスのチャーハン♪ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ちりめんじゃことレタスのチャーハン♪
  • 300円前後

簡単♪

作り方

  • 1

    レタスは一口大に手でちぎる。
    卵3個を割りほぐす。

  • 2

    ニンニクはみじん切り。

  • 3

    ごま油をひき、卵を流しいれる。
    箸で大きくかき混ぜて、半熟に固まったら、一旦取り出す。

  • 4

    ごま油をひき、ニンニク・ちりめんじゃこ大さじ4を炒める。

  • 5

    ちりめんじゃこが少し色づいたら、レンジで軽く温めたご飯・塩小さじ1/4を入れて炒め合わせる。

  • 6

    卵をもどしいれ、鍋肌から醤油小さじ2を入れて炒め合わせる。
    レタスを加えて軽く混ぜ合わせたら、塩こしょう少々で調える。
    出来上がり♪

きっかけ

夕飯

レシピID: 1300011345

公開日:2015.06.21

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