スナップエンドウの卵炒め♪ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
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1
ニンニクはみじん切り。
卵3個・鶏がら粉末小さじ1/2を混ぜる。
スナップエンドウはスジを取り、熱湯でサッと茹でる。 -
2
ごま油大さじ1をひき、ニンニク→スナップエンドウの順に入れて炒める。
エンドウに油がまわったら、塩こしょう少々をふる。 -
3
卵を2回くらいに分けて流しいれて、全体に混ぜる。
卵が固まったら出来上がり♪
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- スナップえんどう
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ばなちゃん2019/06/22 20:31美味しかったです^ - ^ありがとうございました。