＊チョコチップクッキー＊ レシピ・作り方

作り方

1. 1 材料を計り、準備します。
   Ａ，と小麦粉を合わせて振るっておきます。

   

2. 2 チョコレートは刻みます。
   
   天板にオーブンシートを敷きます。

   

3. 3 玉子はカラザを取り除き混ぜておきます。

   

4. 4 ケーキ用マーガリンをボウルに入れ、泡だて器で擦り混ぜ白っぽくなったらＢ．を加え混ぜます。

   

5. 5 バニラエッセンスを加えます。
   
   オーブンを１８０度で１３分にセットし温め始めます。

   

6. 6 玉子を３度に分けて加え混ぜます。
   （もったりと重さがでてきます。）

   

7. 7 振るった小麦粉を全部加えます。

   

8. 8 切るようにザックリと混ぜ合わせます。

   

9. 9 チョコチップを加えます。

   

10. 10 ざっくり混ぜ合わせます。
    工程８～１０で練るようにすると食感が全く別物になるので注意してください。

    

11. 11 オーブンシートの上にスプーンで生地をすくって間隔を開けて乗せます。
    形は整えなくてＯＫです。

    

12. 12 温まったオーブンに入れ１２～１３分、様子を見ながら焼き上げます。
    二段で焼く場合、途中で上下を入れ替えてください。

    

13. 13 焼けたらラックに乗せて冷まします。
    
    十分に冷めたらタッパー等に入れ、湿気ないように保存すると良いです。

    

14. 14 こちらのマーガリン１包イケアの板チョコ１枚で作りました。