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*コーヒーモカゼリー* レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
*コーヒーモカゼリー*
  • 100円以下

アガーで作りました。。。夏はヒンヤリスイーツがいいですよね♪

作り方

  • 1

    水気の無い清潔な器にアガーと砂糖を入れ、よく混ぜ合わせます。

  • 2

    小鍋に牛乳を入れ、アイスコーヒーを注ぎ、中火の弱火にかけます。

  • 3

    1、を振りながら少しずつ加え混ぜ溶かします。

  • 4

    混ぜながら沸騰させない程度で温め、火を止めます。

  • 5

    器に流し入れ、常温に冷ましてから冷蔵庫にて冷やし固めます。(2~3時間程)

きっかけ

今週は、朝食以外全く料理をしていないので、作ったのはこのコーヒーモカゼリーだけ(>_<)

おいしくなるコツ

アガーの性質上早く固まるので夏場はゼラチンよりも時短で良いと思います。。。

登録されているカテゴリ

料理:
お菓子 > ゼリー・寒天・ムース > ゼリー

レシピID: 1300009170

公開日:2014.08.17

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つくったよレポート 2件(2人)

  • 2017.08.08

    娘達と一緒に作りました❤
    とても喜んで作って、あっという間に食べてしまいました!
    美味しかったです❤
    ご馳走様でした〜

    夏休みは子供と作るのイイですネ~♪つくれぽありがとうございましたm(_ _)m

    お返事を見る

  • 2014.09.13

    子どもと一緒に作りました♪美味しく頂きました!
    御馳走様です(^^)

    お子様とのスイーツ作り良いですネ~♬
    つくレポありがとうございました☆

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
コーヒーモカゼリー
料理用途
普段の料理 おもてなし

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