キュウリの梅もずく酢和え♪ レシピ・作り方
材料(4人分)
- キュウリ 2本
- もずく酢 2パック
- 梅干 大 1~2個
- 炒りゴマ 適量
作り方
-
1
キュウリはスライサーで細切り。
梅干は種を取り、包丁でたたく。我が家の梅干は相当しょっぱく大きめなので、1個で十分。 -
2
水気を絞ったキュウリ・カップもずく酢2個・梅干・炒りゴマを混ぜる。
炒りゴマは指の腹で軽くつぶしながら入れると香ばしいです。 - 3 出来上がり♪
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