肉だんご甘酢あん レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 玉ねぎをみじん切りする
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2
ボールに☆をすべて入れよく捏ね混ぜる。
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3
②を一口大に丸める
- 4 ③を170度の揚げ油で5分程揚げる
-
5
★を一口大に切り、フライパンに油をしき、しんなりするまで中火で炒める
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6
⑤に④の肉だんごを入れ軽く炒める
-
7
甘酢あんを混ぜ合わせ、⑥に回し入れる。
強火
※甘酢あん→材料の酢〜片栗粉まで混ぜ合わせる -
8
とろみがついたら完成です。
サラダ菜をしいて器に盛ります
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- カテゴリ
- 合い挽き肉
- 料理名
- 肉だんごの甘酢あん
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Ie hok2021/03/15 08:06
美味しかったです。
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