＊糸こんにゃくと玉子の炒め物＊ レシピ・作り方
材料（２～人分）
- 糸こんにゃく １ 袋
- 玉子 １ 個
- 豚ひき肉 ３０ ｇ程
- ネギ（刻み） 大さじ １
- めんつゆ（３倍濃縮） 小さじ ２
- 塩 一 つまみ
- 胡椒 一 振り
作り方
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1
糸こんにゃくは下ゆでし、１センチ程度に細かく刻みます。
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2
フライパンを中火で熱し、糸こんにゃくを炒めます。パチパチ弾ける程度に。
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3
塩胡椒で下味を付けた豚ひき肉を加え炒めます。
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4
余分な脂はふき取ります。
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5
割溶いた玉子を加え入れ、水で表示通り薄めためんつゆも加えます。
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6
手早く混ぜ炒め、火を止めます。
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7
仕上げにネギを散らしてできあがり☆
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- 料理名
- 糸こんにゃくと玉子の炒め物
はい 山田です
外食も自作も好きな山田です。
このレシピは我が子が大人になった時に使えたらいいな！と思い投稿している我が家の味です。
調理師免許持っています。
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198219742022/05/24 08:24
ねぎなしですがおいしかったです! -
みこmikoキッチン2019/02/16 21:55
これは〜いっぱい食べちゃいますね
（╹◡╹） -
Apple98442016/07/30 00:51
大量のパクチーのせました。
美味しく頂きました、ごちそうさまです♪ -
笛真珠2016/04/14 06:41
シンプルで美味しかったです。リピ決定です！
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