ウィンナーとブロッコリーのシチュー♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ブロッコリーは食べやすい房にわけ、熱湯で固めに茹でる。
   ウィンナーは3等分くらいに切る。
   人参は小さく切る。
   玉ねぎは16等分の串切り。

2. 2

   バター大さじ1でウィンナー・玉ねぎ・人参を炒める。

3. 3

   水3.5カップを加えて煮る。
   水・牛乳の分量は箱に記載を参考に。

4. 4

   沸いたら火を止めて、ルーを割りいれる。
   ルーが溶けるまで待つ。

5. 5

   ルーが溶けたら火をつけて、牛乳1.5カップを加えて混ぜながら煮る。

6. 6

   ブロッコリーを加えて軽く煮る。
   出来上がり♪