アサリの中華スープ♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
アサリは殻を水で洗う。
豆腐はさいの目切り。
ニラは2センチ幅に切る。
ニンニクはみじん切り。
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2
ごま油少々をひき、ニンニクを炒める。
香りがたったら、アサリを加え軽く炒める。
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3
水4カップ・鶏がら粉末大さじ1を加え煮る。
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4
アサリが口を開きだしたら豆腐を加え温める。
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5
ニラを加え、塩少々・コショウ少々で整える。
ごま油を少したらして出来上がり♪
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