バターオムライス☆ミートソースがけ レシピ・作り方

バターオムライス☆ミートソースがけ
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ミートソースが余ったら…

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ウインナーは1cmづつ切って、玉ねぎはみじん切りにする。
  2. 2 油を熱し、ウインナー、玉ねぎを炒め、ごはんを加えて、炒飯を作る要領で炒める。
  3. 3 コンソメ、塩コショウを入れ味付けしたらバターを加えてさらに炒め、皿に取り出す。
  4. 4 同じフライパンにバターを熱し、牛乳を入れまぜておいた卵を半分流し込み、玉子薄焼きを作る。
  5. 5 皿にのせたごはんの上に卵をのせて、温めておいたミートソースを上からかける。

きっかけ

ミートソースをつかって一品考えました。

  • レシピID:1300008204
  • 公開日:2014/05/14
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オムライスソーセージ・ウインナー玉ねぎ
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