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*細巻き揚げ カレー風味* レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料3人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
*細巻き揚げ カレー風味*
  • 300円前後

味付けは、プライムカレーだけです。千切り野菜を包んで揚げました。

作り方

  • 1

    春巻きの皮は半分に切り、ハム、新たまねぎは千切りにし、さやえんどうは斜め切りにします。

  • 2

    じゃがいもは擦りおろし、水分を軽く絞ります。

  • 3

    プライムカレー粉を包丁で細かくします。

  • 4

    2と3を混ぜ合わせます。

  • 5

    春巻きの皮に新玉ねぎ、ハム、4、さやえんどうを包み、水溶き小麦粉をノリにして止めます

  • 6

    170度に熱した油で両面揚げます。

  • 7

    油を切ってお皿に盛り付けます。

きっかけ

春巻きの皮が残ってしまったので作りました。

おいしくなるコツ

じゃがいもの水気を絞らないと皮が濡れて上手に包めないので注意してください。

登録されているカテゴリ

目的・シーン:
今日の献立 > 夕食の献立(晩御飯)

レシピID: 1300008196

公開日:2014.05.13

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関連情報

料理名
変わり春巻き
料理用途
普段の料理 おつまみ

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