＊いんげんのごま和え＊ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- いんげん １ 袋
- 白ごま 大さじ ２
- 砂糖 大さじ １
- 醤油 大さじ １弱
- 塩 一つまみ
作り方
-
1
鍋に湯を沸かします。
いんげんの筋を取り捨てます。 - 2 沸いた湯に、塩一つまみ加えいんげんを２分ほどゆであげます。
- 3 茹でたいんげんを３センチの長さに切ります。
- 4 白ごまをすり鉢であたります。
- 5 ボウルに砂糖と醤油を加え混ぜ、いんげんを入れ混ぜ、白ごまを加え和えて出来上がり☆
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- 料理名
- いんげんのごま和え
はい 山田です
外食も自作も好きな山田です。
このレシピは我が子が大人になった時に使えたらいいな！と思い投稿している我が家の味です。
調理師免許持っています。
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ミリ212024/01/30 22:07
味付けを参考にさせていただきました -
yun36(レポ返します)2024/01/20 17:12
子供が食べるので、薄めにしました！
美味しかったです( ◠‿◠ ) -
かぼちゃの種2023/08/14 18:21
美味しくできました。ありがとうございます。 -
ayako110527482023/08/07 16:57
インゲンを貰ったので、レシピを参考にさせてもらいました！
ありがとうございます(*^^*)
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