*カラフル大盛りサラダ* レシピ・作り方

*カラフル大盛りサラダ*
  • 約15分
  • 300円前後
はい 山田です
はい 山田です
ノンオイルドレッシング×生乳100%ヨーグルトのドレッシングでカロリーダウンのカラフルサラダです。

材料(3人分)

作り方

  1. 1 レタス、サニーレタス、はたっぷりの水に浸け、シャキッとさせます。
    15分後、手で一口にちぎります。
  2. 2 ラディッシュ、新玉ねぎ、ピーマンはスライサーでスライスし、5分水に放って辛み抜きとパリッと感を出します。
  3. 3 野菜水切りに1.2.を入れ、回して水気を切ります。
    トマトはダイス切りにします。
  4. 4 ブラックオリーブは4等分にスライスし、コーンは水気を切っておきます。
  5. 5 あめ色ドレッシングと生乳100%ヨーグルトを混ぜ合わせドレッシングを作ります。
  6. 6 大きな器に3.の野菜を盛ります。トマト、ブラックオリーブ、コーンを上に散らします。
  7. 7 食べる直前に5.で作ったドレッシングをかけて召し上がれ☆

きっかけ

買ったばかりのル・クルーゼマルチボウルLの大きなボウルにいっぱいのサラダを入れてみたくて作りました。テーブルが豪華になりました。。。

おいしくなるコツ

野菜類はたっぷりの水にさらすことでシャキッとし、食感が良くなります。

  • レシピID:1300008041
  • 公開日:2014/04/28
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カテゴリ
レタスその他の野菜ラディッシュ新玉ねぎその他のサラダ
関連キーワード
サニーレタス サラダ ラディッシュ ブラックオリーブ
料理名
カラフル野菜サラダ
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