ほうれん草とシメジのガーリックマーガリンパスタ♪ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
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1
シメジは手でさく。
ほうれん草は熱湯でさっと茹でて、2㎝幅に切る。
ベーコンは細切り。
ニンニクはみじん切り。
※ガーリックマーガリンは市販品です。
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2
多めの熱湯に多めの塩を入れてパスタを茹でる。
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3
オリーブオイル大さじ1をひき、ニンニク→ベーコン→シメジ・ほうれん草の順に入れて炒める。
※手順2と同時進行
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4
全体に油がまわったら、酒大さじ1を加え、蓋をして蒸す。
シメジがしんなりしたら、塩こしょう少々(しっかりめ)・パスタの茹で汁100ｃｃを入れて火を止める。
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5
パスタが茹で上がったら、湯切りしてフライパンに入れ、具材と炒め合わせる。
さらにガーリックマーガリン大さじ1・醬油小さじ1.5を加えて炒め合わせる。
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6
出来上がり♪
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