＊チキンエッグマフィン＊ レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 全粒粉イングリッシュマフィンは横半分に切り、１枚にスライスチーズを乗せてトースターで３分程焼きます。
- 2 フライパンを中火の弱火で温め、オリーブオイルを加え、＊しっとりむねにく＊を塩胡椒し両面焼きます。
-
3
焼けたイングリッシュマフィンのチーズの上に焼いた＊しっとりむねにく＊を乗せます。
キュウリは斜めスライスします。 - 4 ２．で使ったフライパンに玉子を割り入れ崩しながらマフィンサイズにまとめ、裏返して半熟状に焼き、３．の上に乗せます。
- 5 マヨネーズを全体に絞り、スライスキュウリを乗せて上マフィンにマーガリンを塗り、被せて出来上がり☆
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- マフィン イングリッシュマフィン たまご 胸肉
- 料理名
- チキンエッグマフィン
はい 山田です
外食も自作も好きな山田です。
このレシピは我が子が大人になった時に使えたらいいな！と思い投稿している我が家の味です。
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ぶなしめじ06092014/11/01 03:25
ん～おいしいです！キュウリがなくて、青いやつ～と探したらアボカドがあったので。ありがとうございました☆
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