鶏肉とレンコン♫ レシピ・作り方

鶏肉とレンコン♫
  • 約15分
  • 500円前後
みーmama8551
みーmama8551
ご飯がススム♫

材料(4人分)

  • 鶏もも 1枚
  • 蓮根 1節
  • 塩コショウ 適量
  • 片栗粉 適量
  • ★しょうゆ 大さじ1
  • ★酒 大さじ1
  • ★みりん 大さじ1
  • ★砂糖 大さじ1
  • ★だしの素 小さじ1

作り方

  1. 1 蓮根は3mmくらいの半月切りにして酢水にさらしアクをぬく。
  2. 2 鶏肉は一口大に切り塩コショウ、片栗粉をまぶし、合わせ調味料を作る。
  3. 3 フライパンに油を熱し鶏肉を皮目からパリッと焼き、火が通ったら蓮根を入れ炒める。
  4. 4 ★合わせ調味料を入れ強火で和えて出来上がり♫

きっかけ

レンコンと鶏肉が冷蔵庫にあったので♫

おいしくなるコツ

鶏肉を皮目からパリッと中火〜強火で焼くとおいしくできます!

  • レシピID:1300007878
  • 公開日:2014/04/16
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
鶏もも肉れんこん
料理名
ご飯がススム♫鶏肉とレンコン★
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(2件)

  • たんさん娘
    たんさん娘
    2015/04/05 20:09
    鶏肉とレンコン♫
    主人の夕飯に作りました。
    ごはんが進んでいました^o^
    ありがとうございます☆
  • はなまる子♪
    はなまる子♪
    2015/01/14 16:09
    鶏肉とレンコン♫
    鶏肉がなくて豚肉でレンコンソテーにしました(^c^)  シャキシャキ歯ごたえのいい根菜、わが家の大好物のレンコン!! とっても美味しかったです^^*

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る